Cultivar: Leccio del Corno;
Tecnica di raccolta: meccanica;
Colore: verde;
Aroma: retrogusto di mandorla e carciofo;
Sapore: nota leggera di amaro e piccante;
FRUTTATO MEDIO - ELEVATA
Fluidità: media;
Abbinamenti suggeriti: carne arrosto, carpaccio di pesce, verdure grigliate, crudité di pesce.
